Trong những tuần đầu tiên của thai kỳ, sắt và đạm là hai dưỡng chất cần bổ sung nhiều nhất vì lúc này cơ thể mẹ cần nhiều sắt để tạo máu, còn protein thì rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Ở giai đoạn này, các mẹ bầu cũng nên ăn nhiều chất xơ và hoa quả để tăng cường sức đề kháng.
Thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng giúp mẹ bầu ít triệu chứng khó chịu và hỗ trợ thai nhi phát triển tốt.
Dưới đây là gợi ý thực đơn cho mẹ bầu tuần 3 thai kỳ theo từng ngày:
| Ngày/Bữa | Bữa sáng (Thường vào lúc 7h, bữa phụ lúc 9h30) | Bữa trưa (Thường vào lúc 12h, bữa phụ lúc 15h) | Bữa tối (Thường vào lúc 18h, bữa phụ lúc 21h) |
| Thứ 2 | Bữa chính: - Phở gà - Táo Bữa phụ: Sữa/ Bắp luộc | Bữa chính: - Cơm Sườn kho - Giá hẹ xào thịt - Quýt Bữa phụ: Chè đỗ đen | Bữa chính: - Cơm Canh bí đỏ thịt bằm - Đậu hũ sốt cà chua thịt băm - Cam Bữa phụ: Sữa |
| Thứ 3 | Bữa chính: - Xôi đậu xanh - Sữa Bữa phụ: - Sữa chua - Nho khô | Bữa chính: - Cơm - Canh gà hạt sen - Rau muống xào thịt bò - Dưa hấu Bữa phụ: Bánh mỳ | Bữa chính: - Cơm - Canh cải ngọt tôm tươi - Cá kho - Nước ép bưởi Bữa phụ: Sữa |
| Thứ 4 | Bữa chính: - Bún riêu cua - Dưa lê Bữa phụ: Bánh quy | Bữa chính: - Cơm - Canh bí đao thịt sườn - Thịt nướng - Cam Bữa phụ: Tào phớ | Bữa chính: - Cơm - Nấm rơm xào thịt - Mực chiên giòn - Canh rong biển - Táo Bữa phụ: Sữa |
| Thứ 5 | Bữa chính: - Bánh cuốn Bữa phụ: - Chuối - Phômai | Bữa chính: - Cơm - Canh cá chép nấu chua - Thịt kho trứng - Xoài Bữa phụ: Mứt bí | Bữa chính: - Cơm - Đậu bắp luộc - Tôm hấp nước dừa - Canh cải cúc nấu thịt - Vú sữa Bữa phụ: Sữa |
| Thứ 6 | Bữa chính: - Bún bò Huế Bữa phụ: - Mãng cầu - Bánh mỳ nướng | Bữa chính: - Cơm - Sườn xào chua ngọt - Canh cải thảo thịt bằm - Táo Bữa phụ: - Sữa chua | Bữa chính: - Cơm - Canh mướp đắng hầm - Su su cà rốt xào thịt - Đu đủ Bữa phụ: - Sữa |
| Thứ 7 | Bữa chính: - Cơm tấm sườn Bữa phụ: - Bột ngũ cốc | Bữa chính: - Hủ tiếu Nam Vang Bữa phụ: - Nho | Bữa chính: - Cơm - Gà kho gừng - Súp lơ xanh xào thịt bò - Chè Bữa phụ: - Sữa |
| Chủ nhật | Bữa chính: - Súp nấm cua Bữa phụ: - Khoai lang luộc | Bữa chính: - Bánh mỳ - Gà nấu hạt điều - Sinh tố dâu tây Bữa phụ: Thanh long | Bữa chính: - Cơm - Trứng hấp thịt, nấm rơm - Canh mướp nấu ngao - Lê Bữa phụ: Sữa |
